鶴山의 草幕舍廊房

2024/02/03 10

"토마토, 건강에 좋은 줄은 알았지만"…놀라운 연구 결과

"토마토, 건강에 좋은 줄은 알았지만"…놀라운 연구 결과 김세린 기자기자 구독 입력2024.01.31 14:23 수정2024.01.31 14:28 "토마토 주스가 장내 세균 죽인다" 사진=게티이미지뱅크토마토와 토마토 주스에 장티푸스를 일으키는 병원균인 살모넬라 티피균과 소화기 및 요로 건강을 해칠 수 있는 다른 세균들을 죽이는 강력한 항균 성분이 들어 있다는 연구 결과가 나왔다. 31일 송정민 미국 코넬대 미생물학 및 면역학과 교수팀은 토마토 주스에서 세균막을 손상해 박테리아를 죽이는 항균 펩타이드 2개를 찾아냈다고 밝혔다. 광고 먼저 연구팀은 실험실 실험을 통해 토마토 주스가 실제로 살모넬라 티피균을 죽일 수 있다는 것을 확인, 토마토 게놈 서열과 분자 역학 시뮬레이션과 기능 분석 등을 통해 항균 기능..

건강관리 마당 2024.02.03

13명이 헛간에서 창업한 회사, 반도체산업 '낭중지추'되기까지[BOOK]

문화 책 BOOK ​ 13명이 헛간에서 창업한 회사, 반도체산업 '낭중지추'되기까지[BOOK] ​ 중앙일보 입력 2024.02.02 14:00 업데이트 2024.02.02 15:07 책표지 ​ ARM, 모든 것의 마이크로칩 제임스 애슈턴 지음 백우진 옮김 생각의힘 반도체는 한국을 먹여 살리는 정보통신(ICT) 산업의 쌀이다. 한데 한국 반도체업체는 설계‧제조‧판매를 함께하는 종합 반도체 제조업체(IDM)가 대부분이다. 그동안 반도체산업은 원천 기술을 개발하는 지적재산권(IP) 기업과 설계만 하고 제조는 외부에 위탁하는 팹리스, 주문 생산에 치중하는 파운드리 업체 등 다양한 업종의 상호반응 속에서 도약해왔다. 이 가운데 IP기업들은 창의성과 기술력, 그리고 도전과 혁신 정신을 바탕으로 반도체를 통한 세계 ..

의원 연봉, 한국보다 3배 잘사는 노르웨이보다 많다

정치 정치 일반 ​ 의원 연봉, 한국보다 3배 잘사는 노르웨이보다 많다 ​ “국민 중위소득으로 세비 깎자” 한동훈 제안 놓고 찬반 논란 ​ 김태준 기자 입력 2024.02.03. 03:00업데이트 2024.02.03. 05:51 ​ ​ 일러스트=박상훈 ​ 한동훈 국민의힘 비상대책위원장이 “국회의원은 우리 국민 중위소득에 해당하는 액수를 세비로 받자”고 제안하자 찬반 논란이 뜨겁다. 찬성 측에서는 국회의원들의 ‘생산성’을 문제 삼는다. 의원들이 하는 일에 비해 과도한 보수와 혜택을 받고 있기 때문에 이를 줄이는 게 ‘정치 개혁’이라는 것이다. 반대 측에서는 “정치 혐오에 기댄 포퓰리즘”이라고 비판한다. 의원이 일을 제대로 하도록 감시와 견제를 해야지 무조건 보수를 깎는 게 능사는 아니라는 것이다. ​ ◇중..