[스크랩] 대표적인 항산화 야채, 브로콜리와 양배추 대표적인 항산화 야채, 브로콜리와 양배추 브로콜리의 원산지는 지중해 연안으로 그리스 시대부터 재배하기 시작했다. 식용으로 이용하는 부분은 녹색 또는 적색, 백색 등을 띠는 꽃봉오리이다. 원래 이탈리아말로 브로콜리(broccoli)는 팔 또는 가지를 의미하는데 작은 가지가 모여서 하나의 큰 송이를.. 건강관리 마당 2006.06.09
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[스크랩] 대표적인 항산화 야채, 브로콜리와 양배추 대표적인 항산화 야채, 브로콜리와 양배추 브로콜리의 원산지는 지중해 연안으로 그리스 시대부터 재배하기 시작했다. 식용으로 이용하는 부분은 녹색 또는 적색, 백색 등을 띠는 꽃봉오리이다. 원래 이탈리아말로 브로콜리(broccoli)는 팔 또는 가지를 의미하는데 작은 가지가 모여서 하나의 큰 송이를.. 건강관리 마당 2006.05.13
