아프리카 농민의王, 치매 아내 간병 ‘한국인 슈바이처’ [아무튼, 주말] [김성윤 기자의 공복] 아프리카 식량난 해결… ‘추장’까지 된 한상기 박사 김성윤 음식전문기자 입력 2020.10.17 03:00 한상기 박사가 아프리카 추장 옷과 모자를 착용하고 추장을 상징하는 나무 지팡이를 짚었다. 한 박사는 카사바를 개량해 식량난 해결에 기여한 공로로 1983년 추장으로 정식 추대되면서 이 의상과 지팡이를 선물 받았다. /한준호 영상미디어 기자 ‘아프리카 추장이 된 한국인 식물학자’ 한상기(87) 박사를 기억하는 이들이 적지 않을 것이다. 세계적인 식물 육종·유전학자인 한상기(87) 박사는 1971년 서울대 농과대학 교수직을 버리고 아프리카 나이지리아에 있는 국제열대농학연구소(IITA)로 갔다. 아프리카인들이..
